مواد لازم
|
گردوی تفت داده و خرد شده
|
نصف پیمانه
|
|
خرمای بدون هسته و خرد شده
|
۲۲۵ گرم
|
|
جوش شیرین
|
کمتر از یک قاشق چای خوری
|
|
آب جوش
|
یک پیمانه
|
|
آرد کیک
|
۲ پیمانه
|
|
شکر
|
نصف پیمانه
|
|
بکینگ پودر
|
یک و نیم قاشق چای خوری
|
|
نمک
|
یک چهارم قاشق چای خوری
|
|
پودر دارچین
|
نصف قاشق چای خوری
|
|
کره
|
۱۱۵ گرم
|
|
تخم مرغ
|
یک عدد
|
|
اسانس وانیل
|
یک قاشق چای خوری
|
طرز تهیه
۱) فر را از قبل روی ۱۸۰ درجه سلسیوس تنظیم و ظرفی به ابعاد ۸۱۳۲۳ سانتی متر را کمی چرب کنید و کنار بگذارید.
۲) خرمای خرد شده، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و سپس یک لیوان آب جوش به آن بیفزایید و کنار بگذارید تا به دمای اتاق برسد.
۳) آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط و کره را به آن اضافه کنید. این ماده را یا با دست و یا با هم زن مخلوط کنید و سپس گردو را به آن بیفزایید.
۴) در ظرف جداگانه ای تخم مرغ و وانیل را با هم بزنید.
۵) مخلوط آرد و تخم مرغ را به خرمای خنک شده اضافه کنید و به ظرف آماده شده بریزید و به مدت ۵۵ تا ۶۵ دقیقه در فر قرار دهید تا نان پخته شود.
:: موضوعات مرتبط:
آشپزی ,
,
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه نان خرما و گردو دارچینی ,
:: بازدید از این مطلب : 71
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار
وب سایت:
آمار مطالب
آمار بازدید
